现代快报讯(记者 赵冉 / 文 施向辉 / 摄 通讯员 秦亚龙)西瓜、胡萝卜、番茄、土豆 …… 这些我们日常生活中常吃的食物原来都是舶来品。5 月 22 日是国际生物多样性日,南京市中山植物园举办了 " 一带一路 " 经济植物展和相关科普讲座,为市民介绍 " 一带一路 " 沿线地区经济植物交流的历史与传播。
本次展览内容选自《一带一路经济植物》一书,重点介绍了 24 种经济植物。展览开幕当天,邀请到《一带一路经济植物》主要作者之一袁昌齐做《一带一路话植物》的科普报告。袁昌齐介绍,在漫长的历史进程中,我国从丝绸之路及海上丝绸之路引进、驯化、栽培了包括农作物、粮食作物、园林花卉、油料作物、纤维作物、药用植物等数以万计的物种。" 通过‘一带一路’引入我国的食药植物种类极多,至今保留的含‘西、胡、番、海、洋’字样的瓜果、蔬菜、调料、草药、纤维、油脂等植物物种,均带有域外、舶来之意。"
△甜叶菊茶
如西瓜、西洋参、西洋梨、西葫芦等,胡瓜、胡麻、胡桃、胡椒、胡萝卜等,番木瓜、番石榴、番荔枝、番红花等,海葱、海枣、海巴戟等,洋葱、洋金花、洋芋、洋甘菊、洋槐等。也有些引进的经济植物,直接冠以国外的国名或地名,如法国梧桐、印度防己、荷兰芹、欧洲防风、日本当归等。
△美国山核桃
"不是张骞通西域,安能佳种自西来?" 这句话概括了丝绸之路通向西域的一部分贡献,也反映了丝绸之路促进了东西方经济与文化的交流。公元前 138 年至公元前 119 年,张骞两次出使西域,开拓了中国甘肃、新疆到阿富汗、伊朗等国的陆地交通,即丝绸之路。丝绸之路上葡萄、胡桃、胡萝卜、胡椒、胡豆、菠菜等植物的传播,为东亚人的日常饮食增添了更多的选择。西域地区的葡萄酒经过历史的发展已经融入到中国的传统酒文化当中。
△蓝莓
除了 " 引进来 ",经由丝绸之路走向世界的中国植物也不少。比如水稻,原产中国,其栽培历史可追溯到公元前 16000~12000 年前的中国湖南,后在中国广为栽种后,逐渐向西传播到印度,中世纪引入欧洲南部。此外,还有大豆、茶、薏苡等植物也都是原产于我国。
据悉,本次展览时间从 5 月 22 日将持续至 6 月 22 日,展览地点在南京中山植物园南园温室二楼大厅。感兴趣的市民不妨去看看涨涨知识。